Zmiany strony

 Trzmiele i ich życie, aby nie mylić z pszczołami. Rodzinę trzmielą zakłada samodzielnie samotna samiczka. Zimę spędza ukryta pod korą drzewną, pod liśćmi. Wiosną znajduje w ziemi norkę, kryjówkę. Wyściela ją mchem, buduje kilka komórek. Budulec komórek to pyłek kwiatowy wymieszany z żywicą drzew. Do komórek składa jaja, z których wylęgają się larwy, które karmi nektarem i pyłkiem. Z larw wyrasta pierwsze pokolenie robotnic, które rozbudowują gniazdo, przejmują opiekę nad następnymi larwami. Przez lato rośnie siła rodziny. Jesienią rodzina trzmieli ginie, brak zapasów żywności, jedynie zapłodnione młode samiczki opuszczają gniazdo i ukrywają się, aby przetrwać zimę.

 Larwy pszczele jako pożywienie ludzi.
Larwy pszczele są jadalne, zawierają dużo protein. W Afryce i Azji są uważane za wielki przysmak. W Chinach i Japonii smażone larwy są konserwowane w puszkach i eksportowane. Wielkim przysmakiem dzieci są larwy w polewie czekoladowej.

Larwy, surowiec do sporządzania potraw. Czerw może być zjadany surowy (zdjęcie górne), smażony, gotowany. W wielu typowych potrawach gotowanych mięso jest zastępowanie larwami w całości lub częściowo.

Czerw smażony na oleju.
Larwy mogą być suszone na słońcu. Następnie są mielone na proszek. Jest to dodatek do sporządzania różnych posiłków.

Oto czerw sporządzony na 3 sposoby: smażony z czosnkiem, gotowany, obtoczony w mące i smażony na oleju.

 Larwy motylicy pożywieniem ludzi.
Motylica - barciak to motyl, szkodnik gniazd pszczelich. Larwy wylęgłe z jaj złożonych przez samicę żywią się pyłkiem, woskiem gniazd, niszczą je, zanieczyszczają. Pszczelarze stosują różne metody zwalczania tego szkodnika.

W krajach Azji larwy barciaka, podobnie jak inne owady są jadane. Aby mieć większe ich ilości stosuje się tam hodowle larw w 3-4 litrowych pojemnikach, gdzie są żywione mieszankami wosku, pyłku, drożdży, miodu, mleka w proszku. Czas trwania hodowli to 4-6 tygodni, temperatura 30-34°C. Gdy larwy zawijają się w kokony są zbierane. W tym stadium mogą być przechowywane żywe nawet przez rok w temp. 15°C i wilgotności względnej 60%.